Parochiedag belooft een ‘foodfestival’ van Hoop te worden
Locaties trakteren elkaar op heerlijke hapjes en drankjes
De geloofsgemeenschappen van onze parochie Heilige Familie nemen ‘de hele wereld’ aan hapjes en drankjes mee naar het Festival van Hoop. Ze leveren hun bijdrage met Oekraïense hapjes, Italiaanse gehaktballetjes en eigengemaakte Spaanse sangria, om maar enkele delicatessen te noemen.
Poffertjes en suikerbrood
Ook de Nederlandse keuken is rijk vertegenwoordigd, met bijvoorbeeld suiker- en krentenbrood appeltaartjes en toastjes. Daarnaast bestelt de Sint Jozefkerk in Achterveld, waar we te gast zijn, voor alle gasten broodjes en een poffertjeskraam.
De leden van het koor Milk & Honey zingen niet alleen tijdens de viering, ze geven workshops en gaan samen met kinderen creatief aan de slag. En ook zij komen niet met lege handen aan. Ze nemen zelfgebakken Zuid-Amerikaanse empanadas mee: pasteitjes van maisdeeg, gevuld met kip, vlees of kaas en groente.
En dit is nog niet alles. Verschillende geloofsgemeenschappen hebben toegezegd dat ze quiches, plaattaarten en kleine koude hapjes – ook wel fingerfood genoemd – meebrengen. Anderen zorgen voor wraps en koekjes en cupcakes.
Op deze manier belooft het Festival van Hoop een ‘foodfestival’ van Hoop te worden.